Over Lotte
Over Lotte
Hoi!
Ik ben Lotte. Een geboren en getogen Groningse met een Bourgondische inslag. De liefde voor eten en drinken ontdekte ik al op jonge leeftijd en koken doe ik altijd met veel passie en plezier. Een aantal jaren geleden kwam het besluit "er iets mee te gaan doen" en mocht ik na een intensieve opleiding, waarin ik heel veel nieuwe technieken heb geleerd, mijn diploma als Restaurantkok ophalen.
Uiteindelijk mis ik in de (restaurant)keuken toch teveel het contact met mijn gasten en dus maak ik de stap richting catering. Nu presenteer ik met trots mijn bedrijf: LekkervanLotte.
Hmmm! Dat is Lekker van Lotte!
Is wat ik hoor wanneer mensen mijn creaties proeven. Een waarachtige bedrijfsnaam, dacht ik zo! Van bruidstaart tot borrelhap; bij iedere klus streef ik naar deze reactie en zorg ik voor de mooiste en lekkerste gerechten.
Proeven?
Zoet of hartig. Veel of weinig. Koolhydraatarm of glutenvrij. Uit of thuis. In overleg is er heel veel mogelijk. Vertel me jouw wensen via het contactformulier.
